Auch hierzulande hat die indische Küche in den letzten Jahren immer mehr Anhänger gefunden. Die indische Küche wird dabei nach den verschiedenen Regionen Indiens unterschieden, die zum Teil sehr unterschiedliche Speisen zubereiten. Indische Speisen sind in vielen Fällen ein Geschmackserlebnis, welches man so schnell nicht vergisst, denn allein schon die Gewürze werden mitunter sehr kreativ miteinander kombiniert. Ein typisches indisches Gewürz, das die meisten Menschen kennen und auch regelmäßig benutzen dürften, ist natürlich Curry. Doch in der indischen Küche gibt es viele verschiedene Arten von Curry, die mit dem Curry, den wir hier in den Geschäften finden, oftmals gar nicht viel gemeinsam hat. Auch bei Kurkuma, Kardamom und Bockshornklee handelt es sich um ein typisches, indisches Gewürz. Wenn Sie ein indisches Gewürz suchen werden Sie bei all-spice-shop.de fündig, hier gibt es eine große Auswahl an Gewürzen, darunter Bockshornklee, Cardamom, Coriander, Ingwer und viele mehr. |